BABY LEAF
Tenere e croccanti le nostre BABY LEAF sono ideali per deliziose e salutari insalate o per accompagnare i tuoi piatti.
Rucola
Red Chard
Baby Spinacino
Misticanza
Lattughino Biondo
Mizuna
Tatsoi
Red Pak Choi
Bulls Blood
Wasabi
Lattughino Rosso
ERBE
AROMATICHE
Le ERBE AROMATICHE sono il sapore in più di ogni piatto.
Hanno diverse possibilità d’uso e vengono impiegate in tutte le cucine del mondo. Con la globalizzazione del gusto i consumatori sono sempre più alla ricerca di sapori particolari.
Rosmarino
Salvia
Timo
Prezzemolo Liscio
Prezzemolo Riccio
Rosmarino
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Prezzemolo Riccio
Le foglie sono completamente glabre e hanno un
contorno triangolare frastagliato, posso essere bipennatosette o tripennatosette. Ha un sapore pungente e leggermente amaro.
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 7 cm |
| 15 cm |
| 15 cm |
| 2 cm |
| Presenza |
| \ |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Prezzemolo Liscio
Le foglie sono completamente glabre e hanno un contorno triangolare frastagliato, posso essere bipennatosette o tripennatosette.
Ha un sapore pungente e leggermente amaro.
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 7 cm |
| 15 cm |
| 15 cm |
| 2 cm |
| Presenza |
| \ |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Timo
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Salvia
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Rucola
Foglia singola e profondamente lobata; colore verde intenso; caratteristico sapore piccante
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 5 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 5 cm |
| Presenza |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Wasabi
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Mizuna
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Red Pack Choi
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
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Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Tatsoi
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Lattughino Biondo
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Lattughino Rosso
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Misticanza
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Bull’s Blood
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Baby Spinacino
Unica foglia con bordi lisci e superficie liscia; Colore Verde medio e sapore delicato
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 6 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 6 cm |
| Presenza 2cm |
| <= 40% |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
Red Chard
Foglia singola e profondamente lobata; colore verde intenso; caratteristico sapore piccante
| MISURE FOGLIA |
|---|
| Lunghezza MIN (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza MAX (incluso gambo/picciolo) |
| Lunghezza TARGET |
| Diametro foglia MAX |
| Picciolo/stelo MIN |
| Picciolo/stelo %MAX (lunghezza foglia) |
| Radici |
| REQUISITO |
|---|
| 5 cm |
| 13 cm |
| 10 cm |
| 5 cm |
| Presenza |
| Presenza |
| \ |
Per i requisiti generali fare riferimento al documento: APP 03 M3 Specifiche generali di prodotto baby & teen leaf.
