Alloro

Un simbolo di tradizione

Pianta antica, già cara ai Greci. Foglie dal profumo balsamico e persistente, essenziali nella cucina mediterranea e nell’industria alimentare.

Disponibilità: tutto l’anno
Aroma intenso e balsamico
Usato in zuppe, arrosti e conserve
Fonte naturale di oli essenziali

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Prezzemolo Riccio

Petroselinum crispum var. crispum

Disponibilità: tutto l’anno
Foglie ricce decorative, aroma delicato. Usato come guarnizione e in cucina.

Spinacino Bio

Spinacia oleracea

Disponibilità: tutto l’anno
Foglie giovani e vellutate, donano morbidezza e armonia a ogni mix.

Salvia

Salvia officinalis

Disponibilità: tutto l’anno
Foglie vellutate, gusto intenso e aromatico. Utilizzata in piatti tradizionali.

Aneto

Anethum graveolens

Disponibilità: Ottobre – Aprile
Foglie filiformi, gusto fresco e anisato. Tipico di cucina nordica e mediorientale.